Промышленные электроплиты производимые фирмой Kovinastroy оборудование полностью соответствует европейским и российским стандартам безопасности и гигиены, удобны в обслуживании и санитарной обработке. Промышленные электроплиты устроены таким образом, что их конструкция позволяет устанавливать электроплиты как в пристенном, так и в островном варианте. Промышленные электроплиты изготовлены из нержавеющей стали. Все элементы серий имеют секционно-модульное исполнение, что позволяет подбирать необходимую комплектацию в зависимости от потребностей заказчика.
KSP-3
ES – 47/1
ES-27/P
- предназначение – тепловая обработка пищевых продуктов в функциональных и других емкостях;
- плоская поверхность конфорок (размер – 30×30 см) позволяет без особых усилий передвигать емкости вдоль рабочей поверхности;
- 3 положения регулятора нагрева конфорок;
- выход на рабочую температуру через 15 минут;
- внутренняя поверхность духового шкафа обеспечивает размещение противней размером GN 1/1 (размер GN 2/1 для моделей KSP – 3 и KSP – 2);
- духовой шкаф комплектуется решеткой и противнем;
- терморегулятор позволяет регулировать температуру духового шкафа от 50 до 300°C;
- конвекционный духовой шкаф дополнительно оснащен таймером и вентилятором, который обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему;
- каждый уровень секционного духового шкафа оборудован выключателями, регуляторами, индикаторным освещением и нагревательными элементами: верхний ТЭН (2,5 кВт) и нижний (3,4 кВт).
| Модель | Конфигурация | Мощность | Напряжение питания | Габаритные размеры, мм | Габаритные размеры духового шкафа. мм | |
конфорок | духового шкафа | |||||
| ES – 27/P | 2 конфорки | 2×2,5 кВт | — | 380В/ 2ф | 400×700×875 | — |
| ES – 47/P | 4 конфорки | 4×2,5 кВт | — | 380В/ 3ф | 800×700×875 | — |
| ES – 47/1 | 4 конфорки + духовой шкаф | 4×2,5 кВт | 4,5 кВт | 380В/ 3ф | 800×700×875 | 540×540×300 |
| ES – 47/1K | 4 конфорки + конвекционный духовой шкаф | 4×2,5 кВт | 6,7 кВт | 380В/ 3ф | 800×700×875 | 540×490×300 |
| KSP – 2 | 2-х секционный духовой шкаф на 2-х створчатом пьедестале | — | 2×5,9 кВт | 380В/ 2ф | 800×850×1675 | — |
| KSP – 3 | 3-х секционный духовой шкаф | — | 3×5,9 кВт | 380В/ 3ф | 800×850×1675 | — |
ES-67/1-0
Модель | ES-67/P | ES-67/1-0 | ES-67/1K-0 | |
| Конфигурация | 6 конфорок | 6 конфорок + духовой шкаф (GN 1 ½) + нейтральный шкаф | 6 конфорок + конвекционный духовой шкаф (GN 1 ½) + нейтральный шкаф | |
| Размер конфорок, мм | 300´300 | |||
| Мощ-ть, кВт | общая | 15 | 19,5 | 21,7 |
| конфорок | 6´2,5 | 6´2,5 | 6´2,5 | |
| духового шкафа | – | 4,5 | 6,7 | |
| Напряжение, В | 380 / 3ф. | |||
| Габаритные размеры, мм | 1200´700´875 | 1200´700´875 | 1200´700´875
| |